Smørrebrød sviestmaize
Produktu pasaule Zivis
Detaļas
Smørrebrød ir vairāk nekā sviestmaize! Tas ir tradicionāls dāņu ēdiens, ko ēd ar nazi un dakšiņu. Ar Pan Rustico to var pagatavot bezglutēna versijā.
Sastāvs
2 šķēles |
|
115g |
skābā krējuma |
1 tējkarote |
rīvētu mārrutku |
1 tējkarote (mērcei) + 1 tējkarote |
sasmalcinātu maurloku |
1 tējkarote |
citronu sulas |
šķipsniņa |
sāls |
šķipsniņa |
piparu |
puse |
svaiga gurķa |
225g |
kūpināta laša šķēles |
Pagatavošana
- Nelielā traukā sajauc skābo krējumu, sasmalcinātos maurlokus, mārrutkus un citronu sulu.
- Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
- Gatavo mērci uzsmērē uz sviestmaizes.
- Virsū liek sagrieztu gurķi un kūpinātu lasi.
- Pārkaisa ar maurlokiem.
- Pievieno vēl sāli un piparus.
Un Smørrebrødir gatava!
