Smørrebrød sviestmaize

Smørrebrød sviestmaize

Produktu pasaule Zivs

Detaļas

Smørrebrød ir vairāk nekā sviestmaize! Tas ir tradicionāls dāņu ēdiens, ko ēd ar nazi un dakšiņu. Ar Pan Rustico to var pagatavot bezglutēna versijā.

Sastāvs

2 šķēles

Pan Rustico

115g

skābā krējuma

1 tējkarote

rīvētu mārrutku

1 tējkarote (mērcei) + 1 tējkarote

sasmalcinātu maurloku

1 tējkarote

citronu sulas

šķipsniņa

sāls

šķipsniņa

piparu

puse

svaiga gurķa

225g

kūpināta laša šķēles

Pagatavošana

  1. Nelielā traukā sajauc skābo krējumu, sasmalcinātos maurlokus, mārrutkus un citronu sulu.
  2. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
  3. Gatavo mērci uzsmērē uz sviestmaizes.
  4. Virsū liek sagrieztu gurķi un kūpinātu lasi.
  5. Pārkaisa ar maurlokiem.
  6. Pievieno vēl sāli un piparus.

 

Un Smørrebrødir gatava!