Bioloģiskās daudzveidības saglabāšana – mūsu kopīga apņemšanās ar Crop Trust
Līdz pat 500 šķirņu no pieciem dažādiem kultūraugiem – pupām, lēcām, zirņiem, prosas un sorgo – tiks pienācīgi saglabātas vismaz nākamos 100 gadus. 2022. gadā,...
Jaunumi un fakti
Raksti un ziņas par mūsu zīmolu, uzņēmumu un filozofiju
No lauka līdz miltiem: bezglutēna graudi un bioloģiskā daudzveidība
Bezglutēna graudi ir ļoti būtiska alternatīva cilvēkiem ar celiakiju vai glutēna nepanesību. Taču šo graudu nozīme sniedzas tālāk par uzturu – to audzēšana sniedz iespēju...
Vai majonēze ir bezglutēna?
Vai majolē ir glutēns? Visas galvenās majonēzes sastāvdaļas dabiski nesatur glutēnu, tāpēc klasiskā mājas majonēze nesatur glutēnu. Taču tas ne vienmēr attiecas uz veikalā pirkto...
Maestro līnijas jaunais iepakojums
Ievērojamas izmaiņas Maestro līnijas produktos ļaus samazināt plastmasas iepakojuma patēriņu par neticamiem 15% gadā. Schärs iecienītākās maizes iepakojuma atjaunošana, izmantojot par trešdaļu mazāk plastmasas Mēs...
Fruktānu nepanesība un pārtikas produktu saraksts
Fruktāni ir dabiski sastopami ogļhidrāti, kas atrodas daudzos pārtikas produktos, sākot no graudaugiem un pākšaugiem līdz noteiktiem augļiem un dārzeņiem. Cilvēka gremošanas trakts nespēj ļoti...
Dr. Schär 100 gadi: no nišas pioniera līdz globāla iekļaujoša uztura speciālistam
Atzīmējot savu simtgadi, mēs atskatāmies uz savām saknēm kā neliels ģimenes uzņēmums, kas nodarbojās ar dažādu uztura vajadzību apmierināšanu. Mūsu koncentrēšanās uz daudzveidīgām labības kultūrām...
Izejvielas bez glutēna: paldies mūsu lauksaimniekiem
Graudaugi, kas nesatur lipekli no mūsu pašu sēklām un audzēšanas Izejvielas bez glutēna: paldies mūsu lauksaimniekiem. Mēs Schar ļoti nopietni uztveram savu atbildību par produktu...