Schär zema FODMAP produkti
Produktu pasaule IBS un FODMAP
FODMAP ir akronīms fermentējamiem oligosaharīdiem, monosaharīdiem un polioliem, kas ir īsas ķēdes ogļhidrāti, piemēram, fruktoze, laktoze un sorbīts.
Šie ogļhidrātu savienojumi ir tādos pārtikas produktos kā kvieši, rudzi, pākšaugi, dažāda veida augļi un dārzeņi, piens, jogurts un medus.
Personām ar IBS zema FODMAP diēta var būt labs veids, kā noteikt kairinātu zarnu sindroma cēloņus.
Pilnīgi izslēdzot FODMAP no uztura un pēc tam tos lēnām un pa vienam iekļaujot, cilvēks ar IBS var noteikt, kuri pārtikas produkti mēdz izraisīt sāpes un diskomfortu.
Tomēr ievērot šo diētu nav viegli, un tā ir jāievēro stingrā ārsta vai dietologa uzraudzībā, lai nodrošinātu, ka jūs turpināt uzņemt galvenās uzturvielas.
Vai Schär produkti ir piemēroti zema FODMAP diētai?
Cilvēkiem ar kairinātu zarnu sindromu (zarnu darbības traucējumi) ir īpaši ieteicams ievērot diētu ar zemu FODMAP saturu. Lai sniegtu jums vislabāko iespējamo atbalstu šīs diētas laikā, uzņēmums Schär ir pārbaudījis vairākus bezglutēna pārtikas produktus ar zemu FODMAP saturu un sertificējis tos Monaša universitātē (Monash University). Tas nozīmē, ka jums ir pieejami vairāki garšīgi produkti.
Daļa no šiem Schär produktiem ir ar zemu FODMAP saturu, tāpēc tie ir ieteicami cilvēkiem ar kairinātu zarnu sindromu:
Maize
• Maestro classic – 2 šķēles (54g)
• Maestro ceeale – 2 šķēles (54g)
• Maestro vital – 2 šķēles (58g)
• Pane casereccio ai semi
• Pane Casereccio/Pain Campagnard
Maizītes un kraukšķīgas maizes
• Mini Baguette – 1 rullītis (75g)
• Ciabatta – 1 rullītis (50g)
• Ciabatta Rustica – 1 rullītis (50g)
• Mehrkornbrötchen – 1 rullītis (50g)
• Hamburgers – 1 rullītis (75g)
• Fette croccanti – 3 kraukšķīgas maizes (21g)
Uzkodas
• Grissini 50g
• Digestive Landtaler – (50g)
• Choco Chip Cookies – (33g)
• Petit Crisp Skorpor– (30g)
• Crackers – (35g)
• Saltí – (30g)
• Curvies Paprika – (24g)
• Curvies BBQ — (24 g)
• Salinis — (60 g)
Pizza
• Pizza Base – 1 pica (150g)
Kas ir Monašas Universitātes sertifikācijas programma?
2017. gadā Schär pieņēma lēmumu neatkarīgi testēt mūsu galveno produktu klāstu Monaša Sertifikācijas programmā.
Monaša Universitāte Austrālijā ir izstrādājusi zemu FODMAP diētu, un tieši tur tiek veikti daudzi zinātniskie pētījumi šajā jomā. Monaša Universitātē ir izveidota testēšanas un sertifikācijas programma, lai noteiktu, vai produkti ir ar zemu FODMAP saturu un tādējādi piemēroti diētai ar zemu FODMAP saturu.
Vairāk informācijas no Monaša universitātes, kas izstrādāja diētu ar zemu FODMAP saturu, var atrast šeit (Zema FODMAP satura diēta | IBS pētījumi Monaša universitātē – Monaša FODMAP).
*Schär neiesaka veikt izmaiņas uzturā bez konsultēšanās ar speciālistu. Zema FODMAP diēta jāievēro tikai ar reģistrēta dietologa norādījumiem.
