Detaļas
Viena katla makaroni ir īsts viena katla brīnums! Tas ir super viegli un garšīgi!
Sastāvs
350 g |
|
1 mazs |
sīpols |
1 |
ķiploka daiviņa |
2 ēd.k |
olīveļļas |
400 g |
tomātu mīkstuma |
30 ml |
ūdens |
1 1/2 ēdamk |
sāls |
1 tējk |
cukurs |
1 sauja |
Parmesan siera, sarīvēta |
1 sauja |
bazilika lapu vai 1 sauja pētersīļu |
|
Pēc izvēles: |
|
100 g |
kūpināta speķa |
Pagatavošana
- sasmalciniet sīpolu un ķiploka daiviņu.
- Sildiet eļļu katlā. Dažas minūtes vāra sīpolu un ķiploku.
- Pievienojiet tomātu mīkstumu, ūdeni, sāli un makaronus. Sajauc.
- Ļaujiet gatavot 10-12 minūtes. Laiku pa laikam samaisiet, lai pārliecinātos, ka makaroni ir pagatavoti vienmērīgi.
- Sezona ar balzametiķi un cukuru.
- Nekavējoties pasniedziet ar rīvētu parmezāna sieru, zaļumiem un kraukšķīgu ceptu pancetu.
