Piadīna

Piadīna

Produktu pasaule Citi

Detaļas

Šādi garšo Itālija! Tev nav jāgaida nākamais atvaļinājums, lai nogaršotu šo gardo maizi- vienkārši pagatavo to pats! Pagatvošana ir vienkārša un garša ir neatkārtojama.

Sastāvs

500g

Mix IT Universal

150 g

piens

100 g

ūdens

100 g

eļļa

5g

sāls

5 g

cepamā soda

Pagatavošana

  • Ieliek visas sastāvdaļas traukā un mīcia ar rokām, lai izveidotos vienmērīga, gluda mīkla.
  • Tad atdala 120g gabalos un veido bumbiņas.
  • Izrullē tās, aptuveni, 2 – 3 mm biezumā.
  • Cep nelīpošā pannā uz vidējas uguns, katru pusi, aptuveni, 2 minūtes.
  • Piadīnu var pildīt ar visu, kas garšo. Pildījumu uzliek uz vienas puses, tad saloka uz pusēm un katru pusi vēl uz minūti vēlreiz sasilda pannā.
  • Pasniedz siltu.