Detaļas
Šādi garšo Itālija! Tev nav jāgaida nākamais atvaļinājums, lai nogaršotu šo gardo maizi- vienkārši pagatavo to pats! Pagatvošana ir vienkārša un garša ir neatkārtojama.
Sastāvs
500g | |
150 g | piens |
100 g | ūdens |
100 g | eļļa |
5g | sāls |
5 g | cepamā soda |
Pagatavošana
- Ieliek visas sastāvdaļas traukā un mīcia ar rokām, lai izveidotos vienmērīga, gluda mīkla.
- Tad atdala 120g gabalos un veido bumbiņas.
- Izrullē tās, aptuveni, 2 – 3 mm biezumā.
- Cep nelīpošā pannā uz vidējas uguns, katru pusi, aptuveni, 2 minūtes.
- Piadīnu var pildīt ar visu, kas garšo. Pildījumu uzliek uz vienas puses, tad saloka uz pusēm un katru pusi vēl uz minūti vēlreiz sasilda pannā.
- Pasniedz siltu.
