Bezglutēna banānu maize ar kokosriekstu virskārtu

Bezglutēna banānu maize ar kokosriekstu virskārtu

Produktu pasaule Deserti/Saldumi

Detaļas

Visiecienītākā saldā maize! Šo saldo, augļu garšu bagāto, bezglutēna maizi vislabāk pasniegt sagrieztu biezās šķēlēs, tieši no krāsns.

 

Vai tā ir maize? Vai tā ir kūka? Vai tam ir nozīme, ja tā ir tik garda? Šī bezglutēna banānu maizes recepte ir lielisks veids kā izlietot pārgatavojušos banānus un kokosriekstu virspuse sniegs atsvaidzinošu garšu jau zināmajai receptei. Šis daudzveidīgais ēdiens var tikt baudīts jebkurā dienas laikā. Pamēģiniet to ar augļiem un Jūsu iecienīto ievārījumu brokastīs, ar saldējumu un kanēli desertā, vai vienu pašu ar karstu dzērienu.

Sastāvs

Maizei:

2 krūzes

Mix Pâtisserie

1 ēdamkarote

Cepamais pulveris

1

ola

3 ēdamkarotes

eļļa

2 ēdamkarotes

cukurs

100 m

kokosriekstu piens

2 ēdamkarotes

kastaņi (marrone)

2

banāni

1 krūze

ūdens

Saldajai virskārtai:

2 ēdamkarotes

Kokosriekstu eļļa

2 ēdamkarotes

Mix Pâtisserie

1 tējkarote

kanēlis

1 tējkarote

cukurs

Pagatavošana

  • Bļodā rūpīgi sajauc visas sausās sastāvdaļas
  • Pievieno šķidrās sastāvdaļas (izņemot ūdeni) un saspaidītus banānus
  • Pievieno sasmalcinātus Brazīlijas riekstus un lēnām iemaisa ūdeni
  • Ūdens daudzums ir atkarīgs no banānu lieluma. Nepārspīlējiet!
  • Mīklai jābūt biezai un nevajag tecēt
  • Ievieto mīklu lielā, ietaukotā un ar miltiem izkaisītā cepamtraukā
  • Sajauc visas kokosriektu virskārtas sastāvdaļas un pārklāj maizes masai
  • Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C 30 minūtes.