Amerikāņu pankūkas
Produktu pasaule Kūkas - Cepumi - Deserti
Detaļas
Mīkstas un gardas, kad papildinātas ar medu, sviestu, šokolādi, augļiem….Vai jebko citu, ko Jūsu sirds kāro! Šīs amerikāņu stila pankūkas ir lielisks mājās gatavots ēdiens, un nav nozīme vai Jūs vēlaties tās ēst brokastīs vai kā desertu, tās vienmēr sniegs baudījumu Jūsu iekšējam kārumniekam!
Sastāvs
250g |
|
250ml |
piens |
2 |
olas |
1 šķipsniņa |
sāls |
2 ēdamk |
cukurs |
1/2 tējk |
cepampulveris |
|
Cepšanai: |
|
nedaudz |
sviests |
Pagatavošana
- Ievietojiet visas mīklas sastāvdaļas maisīšanas traukā un samaisiet līdz vienmērīgai konsistencei.
- Ļaujiet mīklai 30 minūtes atpūsties.
- Uzsildiet nedaudz sviestu pannā ar nepiedegošu virsmu (aptuveni 13 cm diametrā) un ielejiet kausiņu mīklas.
- Cepiet pankūku vienu pusi līdz tā kļūst zeltaina, tad apgrieziet un cepiet otru pusi. Novietojiet uz šķīvja.
- Turpiniet cept un likt uz šķīvja pankūkas, līdz izveidojas skaists pankūku tornis.
- Kamēr pankūkas vēl ir siltas, pārlejiet tās ar medu, kļavu sīrupu vai ievārījumu- vai, ko vien Jūsu sirds kāro!
