Produktu kvalitāte

Kāds ir mūsu bezglutēna produktu kvalitātes noslēpums?

Schar bezglutēna produkti ir ne tikai garšīgi, bet arī atbilst augstākās kvalitātes, dabiskas un drošas ēšanas kvalitātes standartiem. Neapstrīdamās Schär kvalitātes pamatā ir:

• Bezglutēna sastāvdaļas, piemēram, prosa, kvinoja, amarants, kastaņi un griķi.
• Ilgtspējīgas prosas un rīsu audzēšanas tieša kontrole.
• Rūpīga izejvielu apstrāde augsti specializētās ražotnēs.
• Lielais šķiedrvielu daudzums un pilngraudu graudu / pārslu izmantošana daudzos ceptajos produktos, ieskaitot maizi.
• Samazināts cukura saturs mūsu konditorejas izstrādājumos.
• Izcilas augu eļļas izmantošana; hidrogenēto tauku izmantotošana tikai tehnoloģiskām vajadzībām.
• Samazināts nātrija saturs atbilstoši starptautiskajiem pārtikas nekaitīguma un patērētāju aizsardzības standartiem.
• Augstas kvalitātes miltu un olbaltumvielu izmantošana.
• Tikai dabīgu aromatizētāju izmantošana.
• Mūsu ikdienas atbalsts pētniecībai, lai nepārtraukti pilnveidotos.