Kāds ir mūsu bezglutēna produktu kvalitātes noslēpums?
Schar bezglutēna produkti ir ne tikai garšīgi, bet arī atbilst augstākās kvalitātes, dabiskas un drošas ēšanas kvalitātes standartiem. Neapstrīdamās Schär kvalitātes pamatā ir:
- Bezglutēna sastāvdaļas, piemēram, prosa, kvinoja, amarants, kastaņi un griķi.
- Ilgtspējīgas prosas un rīsu audzēšanas tieša kontrole.
- Rūpīga izejvielu apstrāde augsti specializētās ražotnēs.
- Lielais šķiedrvielu daudzums un pilngraudu graudu / pārslu izmantošana daudzos ceptajos produktos, ieskaitot maizi.
- Samazināts cukura saturs mūsu konditorejas izstrādājumos.
- Izcilas augu eļļas izmantošana; hidrogenēto tauku izmantotošana tikai tehnoloģiskām vajadzībām.
- Samazināts nātrija saturs atbilstoši starptautiskajiem pārtikas nekaitīguma un patērētāju aizsardzības standartiem.
- Augstas kvalitātes miltu un olbaltumvielu izmantošana.
- Tikai dabīgu aromatizētāju izmantošana.
- Mūsu ikdienas atbalsts pētniecībai, lai nepārtraukti pilnveidotos.