Radīts ar labāko, ko sniedz Katrīna

Katrīna ir mūsu dietoloģe, un arī jūsu – turpmākos 100 gadus.

“Būt daļai no Schär man nozīmē būt daļai no ambicioza, nepārtraukti attīstoša projekta. Kā uztura jomas vadītājai mans uzdevums ir saistīts ar inovācijām un izcilību, kur kvalitāte ir katras izvēles centrā.”

Mans ceļojums ar Schär: kvalitāte, izaugsme un aizraušanās.

Mans ceļojums ar Schär sākās pirms 20 gadiem, un laika gaitā tas man ir devis daudz gan personīgajā, gan profesionālajā līmenī. Turklāt darbs starptautiskā komandā, dinamiskā vidē ir ļāvis man augt un sadarboties ar dažādiem cilvēkiem – katram no viņiem ir savas unikālās prasmes.

Nepārtraukta ikdienas pieredzes apmaiņa mani ir bagātinājusi un stiprinājusi manu aizraušanos ar to, ko daru katru dienu. Mana specializācija ir pievienotā vērtība, ar ko ne visas kompānijas var lepoties, bet tādai vadošai un uz kvalitāti vērstai organizācijai kā mūsu tas ir būtiski.

Darbs, ko veicu ciešā sadarbībā ar citām nodaļām, ļauj mums nodrošināt arvien augstākus standartus un vienmēr piedāvāt labāko tiem, kas izvēlas vai nākotnē izvēlēsies mūsu produktus.

Darbs starp zinātni un komunikāciju.

Kā Schär Uztura nodaļas vadītājai mans uzdevums ir komunikācija gan ar ārstiem un dietologiem, gan ar patērētājiem. Mūsu mērķis ir veicināt lielāku izpratni par celiakiju, ar glutēnu saistītiem traucējumiem un bezglutēna diētu, palīdzot noteikt diagnozi un samazinot laiku starp pirmo simptomu parādīšanos un to identificēšanu.

Papildus tam es rūpējos par produktu uzturvērtības kvalitāti, rūpīgi izvēloties sastāvdaļas kopā ar kolēģiem no citām nodaļām, piemēram, Pētniecības un Attīstības nodaļas, kas strādā pie jaunu produktu izveides.

Mana loma uzņēmumā prasa nepārtrauktu pilnveidošanos un pastāvīgu sadarbību ar dažādām ieinteresētajām pusēm. Es daudz laika pavadu lasot jaunākos zinātniskos pētījumus, sadarbojoties ar veselības aprūpes speciālistiem, atbildot uz patērētāju jautājumiem par celiakiju un mūsu produktiem, kā arī sekojot līdzi jaunākajām tendencēm, lai nodrošinātu, ka Schär vienmēr ir soli priekšā.

Mūsu kvalitātes solījums: sastāvdaļas, drošība un uzturvērtības kvalitāte.

Mēs esam izstrādājuši savus kvalitātes solījumus, lai uzsvērtu Schär nemainīgo mērķi augstas kvalitātes produktu radīšanā. Sastāvdaļu izvēle mums ir būtisks aspekts: mēs izmantojam plašu klāstu graudaugus, kas dabīgā veidā nesatur glutēnu, piemēram, prosu, griķus, kinoju un auzas, kas piešķir mūsu produktiem īpašu garšu un aromātu, kā arī augstu uzturvērtību.

Vienlaikus mēs ievērojam atbildīgu pieeju piedevu izmantošanā, to lietošanu ierobežojot līdz minimumam un izvairoties no mākslīgām piedevām, krāsvielām un sintētiskiem konservantiem. Mūsu patērētāju veselība ir galvenā prioritāte: tāpēc mēs garantējam, ka izmantojam tikai bezglutēna izejvielas, un mums ir ieviesta stingra alergēnu kontroles sistēma, lai novērstu jebkādu šķērspiesārņojuma risku.